(no subject)

Sunday, November 11th, 2012 12:50 am
zomerzon: (nemi-hud-hair)
[personal profile] zomerzon
Сегодня я решила побыть правильной хлопотушкой-хозяюшкой, а именно сварить суп. Да-да, я знаю, что дорогие френдессы, в отличие от меня, женщины справные и способны приготовить обеды любой сложности на любое количество едоков прямо в горящей избе из остановленного на скаку коня, ну а я вот не уродилась; с голоду, конечно, не помру и окружающим помереть не дам, но вот «ум отъешь» - это никак не про мою стряпню. Родная семья от меня в какой-то момент потребовала хотя бы минимального разнообразия в кормежке, а в благоприобретенной так сложилось, что однообразие и некоторая пресность питания – не баг, а фича. Ну так вот, про суп. Сегодня звезды явно выстроились в каком-то антисуповом порядке. Для начала, когда я пришла из магазина и собиралась уже затеять варку, муж предложил заказать курятину из ресторана. Противиться возможности съесть чего-нибудь некаждодневного, не пресного и такого, что не надо переть на себе из магазина, готовить, а потом мыть посуду, я не могу совершенно. И уже через двадцать минут курица с картошкой, овощами и салатом были на столе. Но мысль о супе как-то не окончательно покинула мою голову. И вот, когда муж отправился спать, я решила таки заняться готовкой; вот проснется, думаю, муж, а голова в тумбочке а ответ на вопрос «что у нас есть поесть?» уже и готов, на плите стоит. Суп, надо сказать, я варю самый незатейливый: капуста, помидор, брокколи, цветная капуста, всё. Ничего не пассируется, потому что масла дома мы не держим. Зато и суп получается абсолютно нежирным. Ну вот, а сегодня я еще хотела туда попробовать плюхнуть квашеной капусты – поддалась в магазине импульсу и купила капусту, в состав которой входили только собственно капуста и соль. Свежую капусту я купила некоторое время назад уже нарубленной и упакованной в герметичный пакет. Судя по дате на упаковке, срок ее годности истекал в понедельник, так что сегодня был лучший день для того, чтобы не дать ей погибнуть бесславно. Ну так вот, подготовив воду (то есть вскипятив в ней лаврушку и перец), я сунула в нее свежую капусту из пакета и попыталась открыть банку с квашеной капустой. Банка не поддавалась ни на какие манипуляции. Я уж и крышку ножом поддевала, и пыталась ее повернуть, прихватив специальной силиконовой тряпкой – все без толку. Ладно, черт с ним, думаю, пока будем без изысков, а в другой раз попрошу мужа заняться банкой. Ну вот, а тем временем свежая капуста стала закипать, и чего-то как-то запах намекал на то, что свежая она только номинально. Некоторое время я эти намеки игнорировала: на упаковке написано «до двенадцатого», значит, свежая, и ниибет. Однако вскоре запах пробился даже через мое отрицание реальности, и я, тяжело вздохнув, полезла в мусорный пакет проверить дату еще раз. Ну и конечно, выяснилось, что произошла «неудача коммуникации»: на упаковке было написано «Best before 12 nov 06», ну и я, конечно, как каждый нормальный русскоязычный пользователь продуктов, прочла это как «до 12 ноября»… В общем, складывать тронутую тленом горячую капусту в пакет – тоже по-своему увлекательное занятие, да. С горя наелась орехов до отвращения к себе.